百益彩票注册

联系电话:400-028-5565
百益彩票注册
联系我们
15608089968黄先生
公司:
成都黄氏汇蜀餐饮管理百益彩票注册
手机:
15608089968(黄先生)
Q Q:
2546232416
电话:
028-66091999
邮箱:
2546232416@qq.com
地址:
成都市北城天街31幢11楼13号
网址:
www.anbmoments.com
行业新闻
留客技巧对于新开的火锅加盟店很重要
作者:蓉和万家川西坝子火锅加盟www.anbmoments.com 发布于:2018-05-23 点击量:
   在开什么店都要遵循一个原则就是要留住老顾客,开发和挖掘新肥牛火锅加盟顾客。这是每一个开店人所熟知的道理,没有顾客就不会有盈利与名誉。  技巧一、问候顾客就像问候自己家的客人  这样做顾客光临生意就有80%的成功。成都火锅加盟中心在对客人服务方面,80%的成功就是对光临的顾客像对待自己的客人一样。客人来家做客时,我们会即时向他们问候,对吗?虽然只是小事一件,但是在火锅店服务中,向顾客提供及时友好的问候含义会更深。一个顾客等了30秒钟或40秒钟,但常常会觉得已经等了3分钟或4分钟。当被忽视时,就会觉得时间很慢,即时问候会减少顾客因等待而带来的压力。  技巧二、厚待“回头客”更要善待“头回客”。  消费者之于餐厅,既有可能是“头回客”,也有可能是“回头客”。要占领市场,必须招徕“头回客”;“回头客”都是以“头回客”开始的,没有“头回客”,也就等于没有“回头客”;但“头回客”不一定能成为“回头客”。  技巧三、怎样提供方便,而市场就在“方便”之中。  “方便”是一个巨大的市场,只有通过这个市场才能开拓客源。在客人用餐时,注意客人的就餐动态,及时捕捉客人的身体语言,即客人的需求信息,敏锐地发现客人微小的动作,及时为客人提供服务,方便客人正常用餐。  如:帮客人拿纸巾、毛巾,打包菜品,提供打火机,为客人开酒等服务  技巧四、真诚地赞扬  人人都喜欢听到别人真诚的赞美,花几秒钟对顾客说一些称赞的话,能有效地增加与顾客间相互的友好情谊。让自己养成赞美的习惯,会很快改变你的人缘关系。与顾客之间建立起一个和谐、愉快的服务与被服务的氛围。  技巧五、利用“超常服务”满足客人需求。  “超常服务”具有一定的灵活性和创造性。客人是“花钱买服务”的消费者,很渴望在店里享受到自己的“心理需要”,这是一种“经济心理化”的表现。  从而由“单一服务”演变成“双重服务”,即不仅要以优质的“功能服务”,而且要以优质的“心理服务”去赢得客人的满意,而其中“心理服务”的重要性,将会日益增强。  想看客流量,如何计数呢?  最简单的办法是派人去数数,但是一定要选择目标消费群体会发生消费的固定时间段。  我们做的品类都不一样,那么消费者的高峰期也不一样。有些是下班后才来,有些是分布很平均。  如果是分布很平均的消费,那么就需要测算周一,三自助火锅加盟,五,六,日,把工作日时间和周末分开来观察。同时,选择发生消费的时间段。比如咖啡,主要的高峰时间段可能是中午1点到3点,那么就要选择这个时间段,抽取15分钟,1点半到1点45的客流量。
  • 四川火锅加盟店怎么降低成本看看大家怎么说?2018-09-29
  • 火锅谈:经营好火锅店的重要因素2018-07-11
  • 加盟成都火锅需要注意什么2018-12-05
  • 经营好成都火锅加盟店做到这三步就成功一大半2019-01-02
  • 成都火锅加盟哪家好?怎样选择好的火锅加盟店?2018-09-18
  • 成都火锅加盟:浅谈成都火锅和四川火锅的区别2018-08-17
  • 宾客至上成都火锅加盟店的员工务必不能做这些事2019-01-15
  • 成都火锅加盟拥有哪些优势让加盟商们青睐有加2018-10-08
  • 成都蓉和万家川西坝子火锅怎么样?2017-08-02
  • 蓉和万家川西坝子提醒您-吃火锅食材涮烫时间很重要2018-08-09
  • 各位亲爱的朋友、加盟商!

    巜蓉和万家·川西坝子》火锅,是通过国家商标总局的注册商标,注册号:25117676请各加盟商认准品牌,商标持有人和公司法人均为杨丽女士,近段时间有不法公司和个人非法擅自,下载截图本公司注册商标,厚颜无耻说是自己公司商标,本公司从未授权其他公司和个人使用本商标,其行为视为侵范本公司的合法权益,本公司将联合工商执法部门和法务,给予严厉打击并制止其不合法行为,并追究有关法律责任,望各加盟商朋友,为以后产生不必要的损失、纠纷,仔细臻别、慎重选择!!

    点击关闭

    安徽快3 爱尚彩票登陆 安徽快3走势图 爱拼彩票注册 安徽快3走势图 博易彩票登陆 安徽快3 伯乐彩票注册 爱乐彩票平台 乐仑彩票平台